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Cuvées > Nos vins > Château La Tessonnière

Premier vin conçu sur l’exploitation, il associe une vinification traditionnelle d’un vieillissement en cuve d’une durée de 18 mois.

Ce vin est caractérisé par un nez fin et fruité, une robe franche et intense qui évoluera dans les années vers un rouge plus tuilé. Il est composé d’un habile mélange de cépages Médocains à savoir : 

  • Le Cabernet Sauvignon       46 %
  • Le Merlot                            52 %
  • Le Cabernet franc               02 %

Il accompagnera  agréablement les viandes rouges, le petit gibier ou des fromages peu puissants.

Mes préférences : l’Entrecôte Bordelaise cuite aux sarments du Médoc